オーガニック給食デイ～桑寿園スタッフ編～
2年目になる社会福祉法人柏友会の野菜畑
無農薬自然栽培の野菜たちが今年もすくすく育ちました！
たくさんの立派な元気なお野菜さん
利用者さんの給食献立にもちょっとずつ忍ばせて。
でも、どうしても量が足りなかったり、お年寄りが食べるには
堅かったり、馴染みがなかったり…
そんなお野菜さん達を使って
桑寿園職員の皆さんに食べてもらう
「オーガニック給食デイ」を開催しました。
調理するのは いつも美味しい給食を作ってくれる桑寿園の調理スタッフ
＆
ミャンマー人介護員のエミさん
エミさんにはミャンマーカレーをリクエスト
その他は
えっ、あのお野菜さんが和風・洋風
おしゃれなお料理に大変身！！
すごい～ めっちゃ美味しい～！
みんな大好評
私の一押し
マイクロミニトマト他各種トマトとにんにく、ディルの
”そうめんカッペリーニ”
うま～い 次は何をリクエストしようかな
