冬のご馳走
こんにちは~♪♪
毎日寒くて寒くて、早く暖かくならないかな~と
春を心待ちにしてます(>_<)
そんな寒い冬でも、特別なお料理で楽しんでいただけたら嬉しいです。
☆クリスマスランチ☆

オムライス
デミグラスソースのハンバーグ
マッシュポテト
りんごヨーグルト
野菜スープ
☆クリスマスケーキ☆

こ~んなに沢山のサンタさん!!
頑張りました(^_^)v
利用者のみなさんから
「めんこくて、食べるのもったいない」なんて言われちゃいました♥

【普通食&軟菜食】
ふわふわのチーズスフレを作り、
苺のサンタさん♥

【刻み食】
同じくチーズスフレに上に
ゼリーで作ったサンタさん♥

【ゼリー食】
手作りのレアチーズケーキに
ゼリーのサンタさん♥

餅つき会の後には
お汁粉を提供しました

年越しです。
刺身盛り合わせ
茶碗蒸し
紅白なます
黒豆
潮汁

七草粥
鮭の塩麹焼き
紅生姜の天ぷら
ひっつみ汁
金時豆

そして本日、節分です!!
ちらし寿司
鰯の生姜煮
大豆の五目煮
キャベツの塩麹漬け
花豆腐の清汁

おやつには、甘酒&甘納豆
「鬼は~外!」
「福は~内!」
桑寿園にも鬼はやってきたのかな…?
明日は立春です
バレンタインデイ、ひな祭り…
お楽しみに~(^o^)


