特別養護老人ホーム 桑寿園ブログ

🌸春分の日🌸

今日は春分の日🌸

昨日はポカポカ陽気でしたね✨

桑寿園では、春らしい料理を提供しました!(^^)!

春を告げる魚と言われている『メバル』

ふわふわの玉子をのせて焼きました

菜の花畑のイメージです

春野菜のそぼろ煮

蕗や筍を味よく煮ました

そして今日の主役『桜餅』

桑寿園の皆さんに合った形態に作ってます

真っ先に食べる方、大事そうに最後までとっておく方、

左手に桜餅を持ちながら、右手で箸を持ち食事する方♪

皆さんにそれぞれ、楽しんでいただけたようです(^_-)-☆

やっぱり甘い物って私達を笑顔にしてくれますよね♥

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