特別養護老人ホーム 桑寿園ブログ

宮城料理

宮城料理を提供しました

宮城メニュー

・油麩丼

・はっと汁

・ワカメの和え物

・ずんだの水まんじゅう

 

油麩は、普通の麩よりもコクがあり、

それでいて油っこくなく、

美味し~く出来上がりました✨

(ちょっと見た目がアレですけど)

はっと汁は、利用者に安全に食べていただけるよう

餃子の皮を使用して仕上げました

つるんと食べれて好評でしたよ😊

そして、宮城感満載の甘~いずんだ餡

皆様、美味しそうに召し上がってました♪

 

今年度に入って、

沖縄県~新潟県~宮城県~

お次は…み〇県です

どんな郷土料理になるか、お楽しみに

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