特別養護老人ホーム 桑寿園ブログ

梅をいただきました✨

梅をいただきました😊

 

早速、作業開始！！

初めてなので、見よう見まねで…

まずは水に漬け、あく抜き

爪楊枝で軸を取り除き、

煮ていきます。

ミキサーにかけ、砂糖を加えて煮詰め、できあがりでーす＼(^o^)／

初めての梅ジャム作り、

無事に完成できてホッとしました💦

ドキドキの試食会でしたが、

『めぇなぁ～』

『すっぱくて美味しい😊』

『これだば、なんぼでも食えるじゃ』

と、好評でした！

関連記事