ピザ作り(りんご組)
8/5(火)は、子ども達が楽しみにしていたピザ作りの日。
具材は、園で育てたピーマンを朝に収穫し、
給食さんにお願いしました。
エプロンと三角巾をつけて、クッキングの準備!!
ゴム手袋をつけたら、準備OKなのですが、
指１本１本入れるのに悪戦苦闘したり、手袋を
見て、「スカイブルーじゃん」と興奮する子も
いました。
いよいよピザ作りスタート★
ピザの作り方の説明は、先生のお話と工程を写真で
撮ったものをホワイトボードに貼り、みんなが見て
分かるようにしました。
初めに、好きな花や猫などの型押しを選び、
ベーコンの型抜きをしました。
ベーコンには筋があるので、きれいに型を抜く
のは難しかったようですが、初めての型抜きを
楽しんでいました。
今回は、ピザの生地は餃子の皮を代用し、
味付けはケチャップ!!
「スプーンの裏で塗るといいんだよ!!」と
教えてくれる子がいました。
「はじっこまできれいに塗る子」「真ん中だけに
塗る子」と様々でしたが、塗り終わると
「う～ん、いい感じじゃない!?」と
大満足の子ども達。
次に、それぞれ好きな具材を好きなように
トッピングしました。
「チーズは最後にのせるんだよね!?」
「右と左、同じ量のピーマンのせるの!?」と
保育者に確認をしながら、「山盛りいっぱい
のせる子」「慎重にのせる子」と、みんな
楽しんでいました。
出来上がったピザをホットプレートで焼きました。
焼き上がる様子を観察し、「チーズがあふれて
きたぁ～!!」「５分で焼けたじゃん」などの
会話が聞かれました。
完成したピザを見て。子ども達は目をキラキラ✨
ピザが出来上がると大喜び～❤
実際に食べると、
「自分で作ったからおいし～い!!」
「おいしすぎて、もったいなーい！
ゆっくり食べる!!」
と言いながら味わって食べる子、あっという間に食べて
しまう子などみんなで楽しく会話をしながら食べていました。
自分達で野菜を育てる、収穫する、調理する
食べる、全ての工程を体験することができま
した。エプロン、三角巾の準備、ありがとう
ございました。
