特別養護老人ホーム 桑寿園ブログ

冬のご馳走

こんにちは~♪♪

毎日寒くて寒くて、早く暖かくならないかな~と

春を心待ちにしてます(>_<)

そんな寒い冬でも、特別なお料理で楽しんでいただけたら嬉しいです。

 

 

☆クリスマスランチ☆

 

オムライス

デミグラスソースのハンバーグ

マッシュポテト

りんごヨーグルト

野菜スープ

 

☆クリスマスケーキ☆

こ~んなに沢山のサンタさん!!

頑張りました(^_^)v

利用者のみなさんから

「めんこくて、食べるのもったいない」なんて言われちゃいました♥

 

 

 

【普通食&軟菜食】

ふわふわのチーズスフレを作り、

苺のサンタさん♥

 

 

【刻み食】

同じくチーズスフレに上に

ゼリーで作ったサンタさん♥

 

 

【ゼリー食】

手作りのレアチーズケーキに

ゼリーのサンタさん♥

 

 

 

餅つき会の後には

お汁粉を提供しました

 

 

 

年越しです。

刺身盛り合わせ

茶碗蒸し

紅白なます

黒豆

潮汁

 

 

 

七草粥

鮭の塩麹焼き

紅生姜の天ぷら

ひっつみ汁

金時豆

 

 

 

そして本日、節分です!!

ちらし寿司

鰯の生姜煮

大豆の五目煮

キャベツの塩麹漬け

花豆腐の清汁

 

 

おやつには、甘酒&甘納豆

「鬼は~外!」

「福は~内!」

桑寿園にも鬼はやってきたのかな…?

 

 

明日は立春です

バレンタインデイ、ひな祭り…

お楽しみに~(^o^)

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