節分のご馳走
節分の行事食を提供しました!(^^)!
🌸節分メニュー🌸
ちらし寿司
鰯の生姜煮
節分汁
節分ロール
初登場の節分汁♪
私も最近知った節分汁。
簡単に説明すると、大豆の入った豚汁です。
誰が考えたのか、この組み合わせ
とっても合います(^o^)／
桑寿園の利用者さんに喜んでいただきました♥
これまた初登場の節分ロール♪
頑張って作りました！！
ココア入りのクレープ皮を焼き…
３色のジャムゼリーを作り…
生地を焼いて…
合体させると…のり巻きに変身！！
利用者の皆さんに喜んでいただき、
頑張って作って良かった～って、ホッとしました♥
ずっと暖かい日が続いてましたが
節分が終わった途端グッと寒くなりました。
それでも立春が過ぎ、春は目の前です。
桜が待ち遠しいなぁ🌸